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Alimentación Gourmet

Alimentación Gourmet: El Sabor de la Tierra en Capeloso
Descubre la auténtica alimentación gourmet del Noroeste Ibérico. En Capeloso seleccionamos con mimo lo mejor de la despensa atlántica para ofrecerte una experiencia gastronómica única. Nuestra colección reúne productos artesanales de El Bierzo, Galicia y el norte de Portugal, elaborados con tradición, calidad certificada y un profundo respeto por el origen.
Dentro de esta selección encontrarás Aceites de Oliva Virgen Extra con sabores innovadores como trufa negra, limón, jamón ibérico o hierbas provenzales, presentados en un práctico formato aerosol que facilita su uso diario. También destacamos vinos de autor y con Denominación de Origen que capturan la esencia del terruño, quesos artesanos, miel cruda y las inconfundibles castañas del Bierzo. Completan la oferta licores artesanos y orujos sin aditivos, junto a conservas artesanas y delicatessen de productores locales que mantienen viva la cocina de siempre.
¿Qué nos diferencia? Cada artículo cuenta con un origen certificado, seleccionado directamente en su tierra de procedencia. Son 100 % naturales, libres de conservantes e ingredientes artificiales, lo que garantiza una artesanía con alma donde la tradición y la excelencia se funden en cada bocado. Además, ofrecemos envío rápido a toda la península desde solo 3,99 €, con devoluciones gratuitas, y disponemos de cestas y regalos gourmet especialmente diseñados para sorprender.
Pensada para chefs, foodies y todos aquellos que aman el buen comer, esta colección es perfecta para enriquecer tus recetas con ingredientes de calidad superior, obsequiar con regalos originales y sostenibles, o simplemente disfrutar en casa de una experiencia gastronómica auténtica. Descubre el verdadero sabor del origen y lleva la tradición atlántica a tu mesa.

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Castañas Cocidas y Peladas (200g) - Campelo capeloso-contra-castaña-cocida-200gr..webp Venta

Castañas Cocidas y Peladas (200g) - Campelo

Castañas cocidas y peladas Campelo (200g). Listas para consumir, tiernas y con todo el sabor del Bierzo.
4,00 €
Queso Fresco de Cabra con Ceniza (190g) - Veigadarte Venta

Queso Fresco de Cabra con Ceniza (190g) - Veigadarte

Queso de cabra con ceniza vegetal (190g). Técnica tradicional europea: rebozado manual en ceniza vegetal tamizada.
5,60 €
Queso Fresco de Cabra con Membrillo (200g) - Veigadarte Venta

Queso Fresco de Cabra con Membrillo (200g) - Veigadarte

Queso de cabra con membrillo del Bierzo (200g). Dulzura natural y equilibrio agridulce. Fusión de queso semicurado y membrillo artesanal.
5,60 €
Queso Fresco de Cabra con Guindilla Verde (200g)  - Veigadarte Venta

Queso Fresco de Cabra con Guindilla Verde (200g) - Veigadarte

Queso fresco con guindilla verde fresca (200g). Picor delicado que evoluciona en boca. Elaboración artesanal con ingredientes locales.
5,60 €
Queso Fresco de Cabra con Hierbas de Provenza (200g)  - Veigadarte Venta

Queso Fresco de Cabra con Hierbas de Provenza (200g) - Veigadarte

Queso fresco con mezcla de hierbas de Provenza (200g). Tomillo, romero y orégano seleccionados para un perfil aromático único.
5,60 €
Queso Fresco de Cabra con Pimentón Dulce (200g)  - Veigadarte Venta

Queso Fresco de Cabra con Pimentón Dulce (200g) - Veigadarte

Queso fresco con pimentón dulce artesanal (200g). Color rojo terracota, aroma a leña y sabor cremoso. Elaborado con pimentón de la zona.
5,60 €
Queso Fresco de Cabra con Pimienta Negra (200g)  - Veigadarte Venta

Queso Fresco de Cabra con Pimienta Negra (200g) - Veigadarte

Queso fresco con pimienta negra de calidad (200g). Picor limpio que evoluciona en boca. Granos de pimienta negra triturados artesanalmente.
5,60 €
Queso Negro de Vaca (850 gr) - Vallelongo Venta

Queso Negro de Vaca (850 gr) - Vallelongo

Queso de vaca artesanal con corteza ennegrecida natural (850g). Elaborado con leche de vaca de pastoreo leonés. Prensado tradicional y maduración en cavas naturales.
16,80 €
Queso Fresco de Cabra con Peras del Bierzo (350 gr) Vallelongo Venta

Queso Fresco de Cabra con Peras del Bierzo (350 gr) Vallelongo

Queso fresco de cabra artesanal con peras del Bierzo (350g). Especialidad gourmet que une frescura ácida con dulzura natural de fruta local.
12,48 €
Queso de cabra con turrón de alicante (D.O.P) 300 gr. Vallelongo queso-con-turron-de-alicante-vallelongo-1.webp Venta

Queso de cabra con turrón de alicante (D.O.P) 300 gr. Vallelongo

Queso de cabra artesanal con Turrón de Alicante D.O.P. 300g. Creación única: base de queso de cabra fresco y curado con vetas de turrón crujiente.
10,94 €
Queso Azul con Ajo Negro (Cuña 350 gr) - Vallelongo Venta

Queso Azul con Ajo Negro (Cuña 350 gr) - Vallelongo

Fusión gourmet de queso azul artesanal y ajo negro del Bierzo. Creación única de Vallelongo: queso azul con vetas naturales de ajo negro.
11,04 €
Pimentón Natural Agridulce Premium (250 gr) Vallelongo Venta

Pimentón Natural Agridulce Premium (250 gr) Vallelongo

Pimentón agridulce artesanal del Bierzo (250g). Formato familiar que mantiene la calidad artesanal. Secado lento al aire y sol.
7,68 €
Pimentón Natural Picante Premium (250 gr) Vallelongo Venta

Pimentón Natural Picante Premium (250 gr) Vallelongo

Pimentón picante artesanal del Bierzo (250g). Calor limpio y aromas intensos. Selección de pimientos con el punto justo de picante.
7,68 €
Pimentón Natural Dulce Premium (250 gr) Vallelongo Venta

Pimentón Natural Dulce Premium (250 gr) Vallelongo

Pimentón dulce artesanal del Bierzo (250g). Sin picor, color rojo vibrante. Elaborado con variedades de pimiento dulce locales.
7,68 €
Pimentón Artesanal Agridulce Premium (Lata 75 gr) Vallelongo pimenton-agridulce-en-lata-del-Bierzo.webp Venta

Pimentón Artesanal Agridulce Premium (Lata 75 gr) Vallelongo

Pimentón agridulce artesanal del Bierzo (75g). Secado tradicional al aire y sol. Equilibrio perfecto entre dulzor y ahumado.
4,22 €
Pimentón Natural Picante Premium (Lata 75 gr) Vallelongo Pimenton-dulce-del-Bierzo.webp Venta

Pimentón Natural Picante Premium (Lata 75 gr) Vallelongo

Pimentón picante artesanal en lata hermética (75g). Frescura y calidez natural. Formato práctico que protege la potencia aromática del Bierzo.
4,22 €
Pimentón Natural Dulce Premium (Lata 75 gr) Vallelongo Pimenton-dulce-del-Bierzo.webp Venta

Pimentón Natural Dulce Premium (Lata 75 gr) Vallelongo

Pimentón dulce artesanal en lata hermética (75g). Conserva aroma floral y sabor suave. Elaborado con variedades dulces locales.
4,22 €
Ajo Negro Artesanal Premium (60 gr) - Vallelongo Venta

Ajo Negro Artesanal Premium (60 gr) - Vallelongo

Ajo negro artesanal del Bierzo. Fermentación lenta a temperatura controlada. Sabor umami, notas a balsámico y regaliz.
3,42 €
Queso fresco D.O.P. Cebreiro 500 gr. Castelo Venta

Queso fresco D.O.P. Cebreiro 500 gr. Castelo

Queso fresco D.O.P. Cebreiro (500g). Formato ideal para consumo doméstico. Elaboración tradicional con leche de vaca Rubia Gallega.
9,70 € 10,00 €
Queso fresco D.O.P. Cebreiro 1 kg. Castelo Venta

Queso fresco D.O.P. Cebreiro 1 kg. Castelo

Queso fresco D.O.P. Cebreiro (1kg). Formato profesional con textura mantecosa. Elaboración tradicional con leche de vaca Rubia Gallega.
16,49 € 17,00 €
Vinagre de Manzana con Ajo Negro (250 ml) Vallelongo

Vinagre de Manzana con Ajo Negro (250 ml) Vallelongo

Vinagre de sidra de manzana del Bierzo macerado con ajo negro. Partimos de zumo de manzanas locales fermentado naturalmente.
4,72 €
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