Venta
Xestal Mencía (750 ml)
Profundidad, historia y terroir: la Mencía centenaria de Bodega Gancedo.
Bodega Gancedo: El Legado de las Viñas Viejas
En la localidad berciana de Quilós, Bodega Gancedo ha apostado desde sus inicios por la recuperación y el respeto de los viñedos centenarios. El Xestal Mencía (750 ml) es un claro ejemplo de esta filosofía: vinos que hablan del suelo, de la altitud y de la sabiduría de las cepas antiguas, trabajadas con una viticultura de mínima intervención.
Detalles de Cata y Terroir:
- Viñas Centenarias:Uvas seleccionadas de parcelas con más de 80 años de historia.
- Crianza Noble:Meses en barrica que aportan notas especiadas y torrefactas.
- Taninos Sedosos:Una estructura elegante y madura que acaricia el paladar.
- Potencial de Guarda:Un vino con cuerpo y acidez para evolucionar años en botella.
Sugerencia de Maridaje
"Maridaje perfecto para carnes rojas a la brasa, caza y guisos potentes."
Servicio: Se recomienda servir a 16-18ºC.
Bodega: Gancedo (D.O. Bierzo)
Información Nutricional (por 100ml):
| Valor Energético | 340 kJ / 82 kcal |
| Grasas | 0g |
| de las cuales saturadas | 0g |
| Hidratos de Carbono | 2.6g |
| de los cuales azúcares | 0.2g |
| Proteínas | 0.1g |
| Sal | 0.01g |
* Valores medios estimados para vinos de Bodega Gancedo.