Agotado
Miel de Castaño Bio 485g - Salvaxe
El Bierzo - Miel de Castaño Ecológica - 485g
Miel ecológica de castaño, variedad robusta y mineral. Recolectada de castañares tradicionales en floración tardía del Bierzo.
Ficha Técnica
Origen:
Castañares tradicionales, El Bierzo
Castañares tradicionales, El Bierzo
Certificación:
Ecología certificada
Ecología certificada
Variedad:
Monofloral de castaño
Monofloral de castaño
Formato:
Tarros de vidrio 485g
Tarros de vidrio 485g
Perfil Sensorial
- Vista: Color ámbar muy oscuro, textura densa
- Aroma: Intenso a malta tostada y notas amaderadas
- Sabor: Dulzor moderado, desarrollo robusto y final mineral
Usos Gourmet
Marinados para carnes rojas y caza, glaseado para embutidos, maridaje excepcional con quesos curados y azules.