Agotado
Luna Beberide Paixar Viña de Vaca (750 ml)
La expresión más pura y vertical de la Mencía de altitud en el Bierzo.
Bodegas Luna Beberide: Pasión por el Terroir
Ubicada en Villafranca del Bierzo, Bodegas Luna Beberide es un referente en la recuperación de viñedos viejos y en la elaboración de vinos que expresan con sinceridad el clima y los suelos bercianos. El Luna Beberide Paixar Viña de Vaca (750 ml) es el fruto de una viticultura cuidadosa y una técnica de vinificación que busca la elegancia por encima de todo.
Notas de Cata y Elaboración:
- Altitud Extrema: Viñedos de ladera en Dragonte (El Bierzo) a gran altitud.
- Suelo de Pizarra: Aporta una mineralidad y tensión únicas al vino.
- Viticultura Heroica: Laboreo tradicional en laderas imposibles para preservar el paisaje.
- Potencial de Guarda: Un vino estructurado que evoluciona magistralmente en botella.
Sugerencia de Maridaje
"Perfecto con carnes rojas a la brasa, caza y quesos curados."
Servicio: Se recomienda servir a una temperatura de 14-16ºC.
Bodega: Luna Beberide (D.O. Bierzo)
Información Nutricional (por 100ml):
| Valor Energético | 340 kJ / 82 kcal |
| Grasas | 0g |
| de las cuales saturadas | 0g |
| Hidratos de Carbono | 2.6g |
| de los cuales azúcares | 0.2g |
| Proteínas | 0.1g |
| Sal | 0.01g |
* Valores medios para vinos de Luna Beberide.