Vino de autor que expresa la esencia única de las viñas viejas de Godello en Quilós. Baja producción, suelos atlánticos y elaboración artesanal para ofrecer un blanco de máxima complejidad y elegancia.

Ficha Técnica

Notas de Cata

• Vista: Amarillo dorado brillante con reflejos ámbar
• Nariz: Complejo y elegante: fruta blanca madura, flores secas, notas de miel, frutos secos y marcado fondo mineral
• Boca: Entrada sedosa, cuerpo medio-alto, acidez equilibrada que aporta frescura, final muy largo con recuerdo a fruta confitada y mineralidad

Maridaje y Servicio

Mariscos nobles (langosta, bogavante), pescados grasos a la brasa, arroces cremosos, quesos curados de oveja y postres de fruta. Temperatura de servicio: 10-12°C. Decantar 15 minutos antes de servir. Potencial de guarda: 4-6 años.