Luna Beberide Mencía Finca Magnum (1500 ml)
El mismo Mencía de parcela del Bierzo en formato Magnum (1,5L), que favorece una evolución más elegante y longeva en botella.
Ventajas del formato Magnum
- Menor oxidación relativa: mayor potencial de guarda y frescura
- Presentación premium para regalos y eventos especiales
- Ideal para servicio por copa en restauración de alta gama
Ficha Técnica
- Variedad: 100% Mencía
- D.O.: Bierzo
- Graduación: 14% vol.
- Elaboración: Fermentación en acero y crianza breve en barrica de roble francés
Notas de cata
- Vista: Cereza intenso, brillante, con lágrima densa
- Nariz: Fruta roja madura, especias dulces, notas minerales y toque balsámico
- Boca: Estructurado pero elegante, taninos finos, acidez viva y final persistente
Maridaje recomendado
- Carnes rojas, caza menor y quesos curados
- Platos de cuchara con personalidad y cocina de temporada
Servicio
Temperatura: 16-18°C. Decantar 30 minutos antes de servir.