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Queso Fresco de Cabra con Ajo y Perejil (200g) - Veigadarte

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Fusión artesanal de queso de cabra fresco con ajo y perejil de la zona del Bierzo.
Queso de Cabra
5,60 € 5,60 € (IVA incluido)

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Queso de Cabra con Ajo y Perejil 200g - Veigadarte

Ambasmestas, Bierzo - Camino de Santiago - 200g

Queso fresco artesanal de Veigadarte, elaborado en Ambasmestas, en el Camino de Santiago. Fusión de queso de cabra fresco con ajo fresco y perejil picado de la zona, para un perfil vibrante y aromático.

Ficha Técnica

Origen:
Ambasmestas, Bierzo (León)
Elaboración:
Incorporación artesanal de ajo fresco y perejil
Formato:
Tarrina 200g
Conservación:
Refrigeración 2-6°C, consumir fresco

Perfil Sensorial

  • Vista: Pasta blanca con vetas verdes de perejil distribuidas uniformemente
  • Aroma: Intenso a hierba fresca, ajo suave y toque láctico
  • Sabor: Entrada cremosa, desarrollo aromático con aliño suave, final fresco y ligeramente picante

Maridaje y Servicio

Dips para verduras crudas, pasta fresca con aceite de oliva, pizzas artesanas y tostadas con tomate. Servir a temperatura ambiente (12-15°C). Consumo recomendado en 5-7 días tras apertura.