Queso de Cabra con Membrillo (200g) - Veigadarte
Queso de cabra semicurado con membrillo artesanal elaborado por Quesería Veigadarte en El Bierzo. Equilibrio perfecto entre lo salado y lo dulce.
Elaboración y Características
- Elaboración: Cuajado tradicional con incorporación de membrillo artesanal del Bierzo
- Textura: Compacta con vetas doradas de membrillo, ligeramente cremosa
- Sabor: Láctico con dulzura natural, acidez equilibrada y final agridulce
- Formato: Cuña de 200g, ideal para degustación
Uso recomendado
- Tablas de quesos con nueces, pan de centeno y vinos dulces
- Como postre salado o aperitivo gourmet
- Maridaje con vinos generosos (Pedro Ximénez, Moscatel) y cavas brut
Información de alérgenos
Contiene: Leche de cabra, derivados lácteos y fruta (membrillo). Puede contener trazas de: Frutos secos, gluten, mostaza y apio por procesos compartidos en nuestra quesería artesanal.