Queso de Cabra con Pimentón Dulce (200g) | Veigadarte

Tradición y Color: El Homenaje al Sabor de Nuestra Tierra

Artesanía del Bierzo | Cobertura Ahumada | Pasta Blanda

El Queso de Cabra con Pimentón de Veigadarte es una especialidad que celebra los sabores más auténticos de León. Elaborado artesanalmente con leche pasteurizada de cabra, su seña de identidad es la fina y vibrante capa de pimentón dulce que envuelve su exterior. Esta cobertura no solo ofrece un contraste visual espectacular, sino que aporta un matiz especiado y ligeramente ahumado que realza, sin enmascarar, la frescura y pureza del queso de cabra.

• Sabor con Memoria: Una combinación clásica que evoca los embutidos y platos tradicionales de la zona, pero con la suavidad de un queso fresco de autor.

• Contraste Cromático: El rojo intenso del exterior frente al blanco inmaculado de la pasta lo hace destacar en cualquier tabla o presentación culinaria.

• Textura Impecable: Una pasta tierna, cremosa y con la humedad justa para deshacerse en el paladar.

Notas de Cata y Experiencia Sensorial

Ficha Técnica y Alérgenos

• Peso Neto: 200 gramos por unidad.

• Ingredientes: Leche pasteurizada de cabra, pimentón dulce, sal, cuajo y fermentos lácticos.

• Alérgenos: Contiene leche.

• Aviso de Trazas: Puede contener trazas de gluten, debido a su proceso de elaboración artesanal.

• Conservación: Imprescindible mantener en frío entre 1ºC y 4ºC.

• Consumo Preferente: 45 días desde su fecha de elaboración.

Información Nutricional (por 100g)