Cocina frituras más saludables con nuestro AOVE alto oleico en spray. Su alto contenido en ácido oleico le confiere una estabilidad excepcional a altas temperaturas, resistiendo la oxidación mejor que los aceites convencionales. Perfecto para freidoras de aire, plancha y frituras saludables. Ahorra hasta un 60% de aceite con cada uso.

Ficha Técnica

• Base: AOVE alto oleico, acidez menor o igual a 0,3 grados
• Estabilidad: Resistente a altas temperaturas (hasta 210 grados)
• Formato: Aerosol 250ml con dosificación precisa
• Ácido oleico: Alto contenido, mayor estabilidad oxidativa
• Alergenos: Sin gluten, sin lactosa, sin azúcar

Beneficios Nutricionales

• Mayor resistencia a la oxidación: No genera compuestos nocivos a altas temperaturas
• Frituras más saludables: Menor absorción de grasa por los alimentos
• Perfil nutricional optimizado: Rico en ácido oleico, beneficioso para el sistema cardiovascular
• Ideal para dietas saludables: Control preciso de la cantidad de aceite

Usos Recomendados

• Freidora de aire: Aplicación uniforme sin exceso de grasa
• Plancha: Carnes, pescados y verduras con mínimo aceite
• Horno: Asados y gratinados con control preciso
• Frituras saludables: Patatas, croquetas y tempuras

Consejo de Uso

Agitar antes de usar. Aplicar directamente sobre el alimento o la superficie de cocinado. Ideal para freidoras de aire, donde la dosificación precisa es clave.

Preguntas Frecuentes

¿Qué diferencia al alto oleico de un AOVE normal?

Tiene mayor contenido en ácido oleico, lo que le confiere mayor estabilidad a altas temperaturas. Resiste mejor la oxidación y genera menos compuestos nocivos al freír.

¿Es apto para freidoras de aire?

Sí, es perfecto para freidoras de aire. Su formato spray permite una aplicación uniforme con muy poca cantidad.

¿Puedo reutilizarlo para varias frituras?

Gracias a su alta estabilidad, soporta mejor la reutilización que otros aceites. No obstante, recomendamos usarlo preferentemente para una sola fritura.