Agotado
Miel de Calluna Bio 485g Salvaxe
Miel ecológica de calluna, variedad premium con sabor ahumado, textura cremosa y tradición medicinal europea.
Origen y Características
Obtenida exclusivamente de la floración de Calluna vulgaris en zonas silvestres protegidas. Su color ámbar rojizo, aroma tostado con toques de regaliz y su textura densa la hacen inconfundible. Históricamente valorada por sus propiedades digestivas y depurativas.
Uso recomendado
- Consumo directo en cucharadas para digestiones lentas
- Maridaje con quesos de cabra semicurados y nueces
- Base de infusiones digestivas post-comida
Valor nutricional orientativo (por 100g)
| Nutrientes | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 308 kcal |
| Grasas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 82 g |
| Azúcares | 80 g |
| Proteínas | 0,4 g |
| Sal | 0,05 g |