Plato Especial Mármol 18,5cm - Set de 6
Maïa Cerámica - Premià de Mar - Acabado Mineral
Superficie de servicio que combina la sobriedad de la piedra con la calidez cerámica. Esmalte mármol de alta fusión que aporta profundidad visual y resistencia profesional.
Ficha Técnica
- Origen: Premià de Mar (Barcelona)
- Material: Gres vitrificado a 1300°C
- Formato: 18,5 cm - Set de 6 unidades
- Seguridad: Esmaltes alimentarios sin plomo ni cadmio
- Resistencia: Lavavajillas industrial, microondas, shock térmico
Aplicaciones Gastronómicas
- Entrantes fríos/calientes: Versatilidad máxima
- Postres estructurados: Realza texturas y capas
- Esmalte alta fusión: Durabilidad extrema
- Set de 6 unidades: Servicio profesional completo
Validación Michelin
Validado en restaurantes Michelin. La elección de chefs que buscan elegancia mineral y sofisticación en sus entrantes y postres.
Preguntas Frecuentes
¿El efecto mármol es igual en todos los platos?
No, cada plato tiene vetas únicas e irrepetibles. El esmalte se aplica artesanalmente en capas, creando un efecto mármol distinto en cada pieza tras la cocción a 1300°C.
¿Es apto para horno?
Sí, el gres vitrificado a 1300°C soporta altas temperaturas de horno. Perfecto para presentaciones que requieren terminar al calor o gratinar.
¿Puedo coordinarlo con los cuenquitos mármol?
Sí, ambos pertenecen a la colección mármol de Maïa Cerámica y comparten la misma estética mineral, creando un servicio coordinado de gran impacto visual.



