Pimentón picante artesanal de Vallelongo en formato práctico de lata. Elaborado con selección de pimientos locales secados artesanalmente para concentrar capsaicina natural, sabor y aroma sin amargor.

Ficha Técnica

Perfil Sensorial

• Color: Rojo profundo y brillante, textura fina
• Aroma: Intenso con notas ahumadas y toque picante anticipatorio
• Sabor: Calor limpio y progresivo, sin amargor, final persistente

Usos y Maridaje

Formato ideal para uso puntual: guisos con carácter, embutidos caseros, patatas bravas, marinados picantes. La lata preserva la potencia aromática entre usos.