Miel de Calluna Bio 800g - Salvaxe
El Bierzo - Formato Familiar - 800g
Formato familiar de nuestra miel ecológica de calluna del Bierzo. Mismo origen de brezales silvestres protegidos, mismo perfil ahumado y propiedades tradicionales.
Ficha Técnica
- Origen: Brezales de Calluna vulgaris, El Bierzo
- Certificación: Ecología certificada
- Variedad: Monofloral de Calluna vulgaris
- Formato: Tarro de vidrio 800g (formato familiar)
Perfil Sensorial
- Vista: Color ámbar rojizo intenso, textura densa
- Aroma: Ahumado elegante y notas a brezo
- Sabor: Dulzor moderado, desarrollo complejo y final largo
Uso Diario
Formato económico para uso diario: consumo directo como complemento tradicional, maridaje con quesos, topping para postres. Ideal para hogares que aprecian la miel de calluna.
Preguntas Frecuentes
¿Es la misma calidad que el tarro de 485g?
Sí, es exactamente el mismo producto, misma cosecha y misma calidad, solo cambia el tamaño del envase para ofrecer un mejor precio por kilo.
¿Por qué es más cara que otras mieles?
La Calluna vulgaris tiene una floración más corta y específica, lo que la hace una variedad más rara y de mayor valor gourmet.
¿Puedo tomarla todos los días?
Sí, una cucharadita al día es una forma excelente de disfrutar de sus propiedades digestivas y antioxidantes.