Luna Beberide Mencía Paixar A Serra Doble Magnum
Formato Doble Magnum 3L - Alta Montaña - Edición de Colección
El mismo Mencía de alta montaña Paixar A Serra en formato Doble Magnum (3L). La relación vino/oxígeno mínima en botellas de gran formato favorece una evolución ultra-lenta y una complejidad excepcional, resultando en un vino de colección para ocasiones verdaderamente excepcionales.
Ventajas del Formato Doble Magnum
Proporción mínima de oxígeno por litro de vino, lo que favorece una evolución extremadamente pausada y elegante
El vino conserva frescura y complejidad durante décadas, ideal para coleccionistas
Botella monumental que destaca como pieza central en celebraciones y regalos de máximo nivel
3 litros para disfrutar con muchos comensales en su punto óptimo
Perfil del Vino
Mencía de alta montaña (+800m) del Bierzo con crianza prolongada en roble francés de alta gama. Perfil aromático de complejidad extrema: fruta negra ultra-madura, notas balsámicas profundas, especias exóticas, regaliz, tabaco y marcado fondo mineral de pizarra atlántica. En boca: entrada monumental, taninos de seda, acidez viva que aporta frescura de alta montaña, final interminable y especiado con recuerdo mineral persistente.
Ocasiones Ideales
Bodas de lujo, aniversarios de oro, cenas de empresa de máximo nivel, regalos corporativos de colección y celebraciones familiares excepcionales. Un formato que convierte cualquier ocasión en un momento histórico.
Consejo de Servicio: Temperatura 16-18°C. Decantar 90-120 minutos antes de servir. Potencial de guarda: 15-20 años desde la añada. Ideal para coleccionistas.
Nota de Colección: Edición ultra-limitada. Cada botella está numerada y firmada por el enólogo. Incluye certificado de autenticidad.