Miel Salvaxe zarzamora bio 485 Gr.

ESPECTRO POLÍNICO 

Zarzamora y, en menor proporción, hinojo y leguminosas 

CARACTERÍSTICAS SENSORIALES GUSTO: Dulce, con un claro componente ácido. En el retronasal aumenta el componente afrutado y ligeramente anisado por la presencia de hinojo. 

AROMA: Marcadamente floral, con un intenso componente afrutado y medianamente persistente. 

COLOR: De ámbar claro a ámbar. 

CRISTALIZACIÓN: Lenta y en cristal fino 

ENVASES: 485g.

Datos adicionales: miel con certificado ecológico recolectada en un área rural exclusiva de la comarca del Bierzo (León, Castilla y León). Producción limitada.

Premios recibidos: 

2025 1 estrellas Great Taste Awards (Londres) 

2024 Medalla de plata Biolmiel (Bolonia, Italia) 

2023 1 estrella Great Taste Awards (Londres) 

2022 Mejor miel de zarzamora de España (web especializada mieladictos, España) 

2021 1 estrella Great Taste Awards (Londres) Mejor miel de zarzamora de España (web especializada mieladictos, España) 

2020 Medalla de plata concurso Hispanoluso de mieles ecológicas (España) Mejor miel de zarzamora de España (web especializada mieladictos, España)