Potencia tus platos con el intenso sabor a anchoa de nuestro AOVE en spray. El umami natural más fácil de aplicar. Perfecto para pescados, ensaladas marineras, tostadas y pastas. Una sola pulsación transforma cualquier plato con un toque gourmet mediterráneo.

Ficha Técnica

• Base: AOVE 100% prensado en frío, acidez menor o igual a 0,3 grados
• Sabor: Anchoa intensa, umami y salado equilibrado
• Formato: Spray 250ml con difusor de precisión
• Ahorro: Hasta 60% menos aceite
• Alergenos: Sin gluten, sin lactosa, sin azúcar

Usos Recomendados

• Pescados: A la plancha, al horno o en ceviche
• Ensaladas: Tomate, patata, endivias o mixtas
• Tostadas: Con tomate, aguacate o queso fresco
• Pastas: Spaghetti aglio, olio e acciughe
• Verduras: Espárragos, alcachofas y berenjenas

Consejo de Uso

Agitar antes de usar. Aplicar a 15-20 cm del plato. Ideal para dar un toque umami sin necesidad de usar anchoas en salazón.

Preguntas Frecuentes

¿Contiene anchoa real?

Sí, contiene extracto natural de anchoa que aporta un sabor auténtico y equilibrado.

¿Es apto para personas alérgicas al pescado?

Contiene derivados de pescado. Personas con alergia al pescado deben consultar a su médico antes de consumirlo.

¿Sustituye a las anchoas en salazón?

Aporta el sabor umami de la anchoa sin la salinidad excesiva. Es perfecto para quienes buscan el sabor sin la intensidad salina.