Transforma cualquier plato en una experiencia gourmet con nuestro AOVE con trufa negra en spray. La forma más precisa y económica de disfrutar el auténtico sabor de la trufa sin complicaciones. Cada pulsación libera un aroma intenso y sofisticado que eleva pastas, risottos, huevos y carnes al nivel de alta cocina.

Ficha Técnica

• Base: AOVE 100% prensado en frío, acidez menor o igual a 0,3 grados
• Sabor: Trufa negra auténtica, intenso y sofisticado
• Formato: Aerosol 250ml con difusor de precisión
• Ahorro: Hasta 60% menos aceite que el vertido tradicional
• Alergenos: Sin gluten, sin lactosa, sin azúcar

Usos Recomendados

• Pastas y risottos: Unas pulsaciones al emplatar para un aroma inolvidable
• Huevos: Tortillas, huevos revueltos o fritos con toque de lujo
• Carnes y pescados: Acabado gourmet en filetes, solomillos o pescados a la plancha
• Verduras: Setas, patatas asadas y cremas de verduras

Consejo de Uso

Agitar antes de usar. Aplicar a 15-20 cm del plato. Añadir al final de la cocción para preservar todo el aroma. No cocinar a alta temperatura.

Preguntas Frecuentes

¿Cuánto dura el aroma a trufa una vez abierto?

Conserva todas sus propiedades aromáticas durante 12 meses desde la apertura si se guarda en lugar fresco y protegido de la luz.

¿Es apto para vegetarianos y veganos?

Sí, es 100% vegetal, sin gluten, sin lactosa y apto para dietas vegetarianas y veganas.

¿Puedo cocinar con este aceite a alta temperatura?

No se recomienda para frituras. Es un aceite de acabado: aplícalo al final sobre el plato caliente para preservar todo el aroma a trufa.