Venta
Babú (750 ml)
Felicidad embotellada: la cara más fresca y mineral de los blancos del Bierzo.
13 Viñas: El Arte de Recuperar el Pasado
Ubicada en San Lorenzo (Ponferrada), 13 Viñas no es solo una bodega, es un proyecto de vida dedicado a salvar pequeños parajes de viñedo centenario que estaban destinados al abandono. El Babú (750 ml) es el resultado de esa labor heroica: un vino de micro-parcela que captura la esencia más pura y salvaje del Bierzo.
Identidad del Vino:
- Variedades Autóctonas: Coupage de uvas blancas tradicionales del Bierzo.
- Frescura Atlántica: Gran viveza en boca con notas de fruta blanca y cítricos.
- Mineralidad de Ladera: Reflejo de los suelos de montaña del Bierzo Alto.
- Micro-elaboración: Producción artesana muy limitada para preservar la calidad.
Sugerencia de Disfrute
"Acompañamiento perfecto para pescados, mariscos y quesos de cabra frescos."
Filosofía: Vino de mínima intervención, auténtico y honesto.
Bodega: 13 Viñas (San Lorenzo, El Bierzo)
Información Nutricional (por 100ml):
| Valor Energético | 300 kJ / 72 kcal |
| Grasas | 0g |
| de las cuales saturadas | 0g |
| Hidratos de Carbono | 2.0g |
| de los cuales azúcares | 0.1g |
| Proteínas | 0.1g |
| Sal | 0.01g |
* Valores medios para vinos de mínima intervención.