Fusión gourmet de la tradición berciana y la repostería fina. Castañas enteras del Bierzo, cocidas lentamente en almíbar ligero con extracto natural de fresa.

Ficha Técnica

Perfil Sensorial

• Vista: Castañas enteras, color ámbar dorado, almíbar brillante con vetas rosadas
• Aroma: Dulzor de castaña asada con notas frescas de fresa madura
• Sabor: Equilibrio perfecto entre el carácter terroso de la castaña y la frescura afrutada

Usos Gourmet

Postre directo del tarro, topping para helados de vainilla, relleno para crepes y tartas, acompañamiento para quesos azules.