Queso Fresco de Cabra con Peras del Bierzo 350 gr Vallelongo

Queso fresco de cabra artesanal del Bierzo, combinado con trozos de pera local que aportan un contraste dulce y jugoso a cada bocado.

Elaboración y Perfil

Elaborado con leche fresca de cabra de granjas leonesas, cuajado suave y escurrido natural. La incorporación de peras del Bierzo seleccionadas en su punto óptimo de maduración crea una textura cremosa con vetas frutales que equilibran la acidez láctica.

Uso recomendado

• Ensaladas verdes, remolacha y frutos secos
• Brochetas o tostas con reducción de miel
• Base de postres ligeros o tartas frías

Valor nutricional orientativo (por 100g)