Pimentón dulce artesanal de Vallelongo en formato familiar. Elaborado con variedades locales de pimiento dulce seleccionadas por su aroma floral y color vibrante, secadas lentamente al aire para preservar todas sus cualidades.

Ficha Técnica

Perfil Sensorial

• Color: Rojo vibrante y brillante, textura fina y uniforme
• Aroma: Floral delicado, notas dulces naturales y toque vegetal fresco
• Sabor: Dulzor natural suave, sin picor, final limpio y agradable con recuerdo floral

Usos y Maridaje

Formato ideal para uso diario: cremas de verduras, purés, pescados blancos, huevos, patatas, postres salados y platos que requieren color sin alterar el sabor base. Perfecto para realzar presentaciones gourmet.