DEFINICIÓN: QUESO DE CABRA FRESCO CON AJO Y PEREJIL
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
INGREDIENTES: Leche pasteurizada de cabra, perejil, ajo, sal, cuajo y fermentos lácticos. Puede contener trazas de glúten.
Valor energético: 1408 kJ / 340 kcal
Grasa total: 30g (de las cuales Saturadas: 22g);
Hidratos de carbono: 1,7g (de los cuales Azúcares: 1,4g); Proteínas: 15g; Sal: 0,51g.
CONSERVACIÓN: CONSERVAR ENTRE 1ºC Y 4ºC
FECHA DE CONSUMO PREFERENTE: 45 DÍAS
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