Queso cabra Veigadarte semicurado barra (950 Gr. aprox).

Queso de pasta blanda, elaborado con leche pasteurizada de cabra, con forma cilíndrica, recubierto con una capa de moho Penicillium candidum (apto para consumo humano), se elabora en dos formatos de 190g (rulo y disco plano) y uno de rulo de 950g. 

INGREDIENTES: Leche pasteurizada de cabra, sal, cuajo y fermentos lácticos. Puede contener trazas de gluten. 

Origen de la leche: España 

VALORES NUTRICIONALES POR 100g DE PRODUCTO: 

Valor energético: 1459 kJ / 352 kcal Grasa: 31g (de las cuales Saturadas: 22g); 

Hidratos de carbono: 0,5g (de los cuales Azúcares: 0,5g); 

Proteínas: 18g; Sal: 0,6 g. 

CONSERVACIÓN: CONSERVAR ENTRE 1ºC Y 4ºC.

FECHA DE CONSUMO PREFERENTE: 45 DÍAS 

PRESENTACIÓN Y PEDIDOS: Queso cabra barra grande Veigadarte 950g: cada queso se presenta envuelto en una pajuela y en cajas de dos unidades.