Venta
Alto de la Judiega 13 Viñas (750 ml)
Vino tinto joven de la D.O. Bierzo elaborado con uva Mencía, que expresa la frescura y fruta de la variedad sin intervención de madera.
Ficha Técnica
- Variedad: 100% Mencía
- D.O.: Bierzo
- Graduación: 13,5% vol.
- Elaboración: Fermentación en acero inoxidable, sin crianza en barrica
- Tipo: Vino Tinto Joven
Notas de cata
- Vista: Color cereza brillante, con ribete violáceo juvenil
- Nariz: Intenso a fruta roja fresca (fresa, cereza, frambuesa), con toques florales y herbáceos
- Boca: Fresco, ligero, con taninos suaves y final limpio y afrutado
Maridaje y Servicio
Embutidos, tablas de picoteo, carnes blancas a la plancha y pastas con tomate.
Temperatura: 14-16°C. Servir fresco. Consumo recomendado en el año.
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