Sale
Falso Wembley (750 ml).
Fruta, terroir y libertad: la Mencía más directa y honesta de 13 Viñas.
13 Viñas: El Arte de Recuperar el Pasado
Ubicada en San Lorenzo (Ponferrada), 13 Viñas no es solo una bodega, es un proyecto de vida dedicado a salvar pequeños parajes de viñedo centenario que estaban destinados al abandono. El Falso Wembley (750 ml) es el resultado de esa labor heroica: un vino de micro-parcela que captura la esencia más pura y salvaje del Bierzo.
Identidad del Vino:
- Expresión Varietal: Fruta roja fresca, violetas y toques minerales típicos del Bierzo.
- Sin Maquillaje: Elaboración respetuosa para dejar que el viñedo hable por sí mismo.
- Tensión y Frescura: Muy fácil de beber pero con una complejidad sorprendente.
- Recuperación de Parajes: Nacido de pequeñas parcelas rescatadas del olvido.
Sugerencia de Disfrute
"Excelente para tapeo gourmet, carnes blancas, pastas y embutidos bercianos."
Filosofía: Vino de mínima intervención, auténtico y honesto.
Bodega: 13 Viñas (San Lorenzo, El Bierzo)
Información Nutricional (por 100ml):
| Valor Energético | 335 kJ / 80 kcal |
| Grasas | 0g |
| de las cuales saturadas | 0g |
| Hidratos de Carbono | 2.6g |
| de los cuales azúcares | 0.2g |
| Proteínas | 0.1g |
| Sal | 0.01g |
* Valores medios para vinos de mínima intervención.