Chestnut flour 250 g.

Harina de Castaña Variedad Parede (250g)

Un tesoro culinario natural, molido y tamizado artesanalmente, que aporta el sabor del bosque y una versatilidad excepcional a la cocina saludable y sin gluten.

Descripción del Producto

Elaborada exclusivamente a partir de nuestras castañas secas variedad Parede, esta harina destaca por su textura fina y su dulzor natural. Es un ingrediente altamente nutritivo y naturalmente libre de gluten, ideal para celíacos e intolerantes. Su perfil aromático y su capacidad para realzar contrastes dulce-salado la convierten en una alternativa saludable a las harinas tradicionales, permitiendo incluso reducir la cantidad de azúcar necesaria en las recetas de repostería.

Notas de Cata y Características

Ficha Técnica Detallada

Valores Nutricionales (por 100 gramos)