Godello wine Luna Beberide 750 ml.

Luna Beberide Godello 2024: La Esencia de Viñedos Antiguos

D.O. Bierzo | Crianza sobre lías | Novedad 2024

El Godello 2024 de Luna Beberide representa la excelencia en la recuperación de viñedos. Elaborado a partir de una selección clonal de las mejores parcelas de Godello antiguo del Bierzo (cepas de más de 60 años), este vino nace en un terruño privilegiado de suelos arcillo-calcáreos y pizarra descompuesta. Es un blanco con alma mineral, diseñado para quienes buscan elegancia, estructura y la autenticidad de la variedad Godello en su máxima expresión.

• Crianza de 6 meses: Tras una fermentación lenta a baja temperatura (12º-15ºC), el vino realiza una crianza sobre lías de seis meses en depósitos de acero inoxidable, ganando untuosidad sin perder su frescura original.

• Potencial de Clase Mundial: Aunque la añada 2024 es un lanzamiento reciente y aún no cuenta con puntuaciones, hereda el prestigio de una etiqueta que ha superado sistemáticamente los 90 puntos Parker.

• Carácter del Terruño: La combinación de la pizarra y la edad de las viñas le confiere un "nervio" y una personalidad imposibles de replicar.

Ficha Técnica Godello 2024

Notas de Cata: Sensaciones del 2024

• Fase Visual: Color dorado pálido, muy limpio, con sutiles y elegantes reflejos metálicos.

• Fase Olfativa: Una nariz magnífica y seductora. Destaca por su frescura y dulzor floral, con notas que evocan pétalos de rosa y un recuerdo herbáceo muy característico a hinojo.

• Fase Gustativa: En boca se presenta equilibrado y con un recorrido envidiable. Posee un nervio vibrante gracias a su buena acidez, lo que le otorga frescura y subraya el carácter personal y mineral de la variedad.

Prestigio de Añadas Anteriores

Luna Beberide Godello es uno de los blancos más premiados del Bierzo:

• 2022: 91 Puntos Wine Spectator | 91 Puntos View from the Cellar.

• 2021: 91 Puntos Robert Parker | 92 Puntos Wine Enthusiast.

• 2019: 90 Puntos The Wine Advocate (Parker).

Maridaje Sugerido

Su estructura y frescura lo hacen ideal para acompañar:

• Pescados y Mariscos: Rodaballo al horno, vieiras o pulpo a la plancha.

• Cocina Asiática: Sushi, sashimi y platos con toques de cilantro y lima.

• Quesos: Marida a la perfección con el Queso Negro de Vaca Vallelongo, donde la mineralidad del vino equilibra la intensidad del queso.