Queso de Cabra Rollito (200g) - Veigadarte
Rollito de queso de cabra semicurado elaborado artesanalmente por Quesería Veigadarte en El Bierzo. Corteza natural, pasta compacta y sabor suave con final láctico.
Elaboración y Características
- Elaboración: Cuajado tradicional, prensado suave y maduración controlada
- Textura: Tierna pero consistente, fácil de laminar
- Sabor: Suave, ligeramente ácido y con notas a nuez
- Formato: Rollito de 200g, ideal para raciones individuales
Uso recomendado
- Laminado en tablas de quesos y embutidos
- Combinado con membrillo, nueces y pan rústico
- Como ingrediente en ensaladas templadas y platos de cuchara
Información de alérgenos
Contiene: Leche de cabra y derivados lácteos. Puede contener trazas de: Frutos secos, gluten, mostaza y apio por procesos compartidos en nuestra quesería artesanal.