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Fresh Goat Cheese Veigadarte 420 g.

Fresh Goat Cheese Veigadarte 420 g.

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Queso Fresco Láctico de Cabra Veigadarte (420g)

Un queso fresco artesanal, ligero y de sabor suave, perfecto para quienes valoran la pureza y la calidad de la leche de cabra en su estado más natural.

Descripción del Producto

Este queso es un producto láctico fresco, elaborado con leche pasteurizada de cabra de alta calidad. Su proceso de elaboración es puramente láctico, lo que le confiere una textura tierna, una humedad agradable y un sabor característico. Se presenta en un formato ideal de 420 gramos, envasado al vacío para garantizar su máxima frescura y conservación.

Notas de Cata y Características

CaracterísticaDescripción
SaborSuave, delicadamente ácido y muy lácteo. Es el sabor puro de la cabra, sin ser fuerte ni invasivo.
TexturaHúmeda, tierna y ligeramente desmoronable. Funde en boca dejando una sensación refrescante.
AromaFresco, a leche recién ordeñada y ligeramente caprino.
MaridajeIdeal con hierbas frescas (perejil, cebollino), aceite de oliva virgen extra y pimentón. Marida excelentemente con vinos blancos jóvenes, cerveza lager o con espumosos.

Ficha Técnica Detallada

DetalleEspecificación
IngredientesLeche pasteurizada de cabra, sal, cuajo y fermentos lácticos.
AlérgenosLeche. Puede contener trazas de gluten.
Peso420 gramos por unidad.
ConservaciónMantener entre 1ºC y 4ºC.
Consumo Preferente45 días.

Valores Nutricionales (por 100 gramos)

ComponenteCantidad
Valor energético1421 kJ / 343 kcal
Grasa total31 g
de las cuales Saturadas22 g
Hidratos de carbono1.4 g
de los cuales Azúcares1.4 g
Proteínas15 g
Sal0.52 g

11.25 € 11.25 € (VAT included)

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