Albariño de Rías Baixas con crianza en barrica de roble francés. Un vino blanco con cuerpo que combina la frescura varietal característica de Galicia con la complejidad y elegancia que aporta la madera noble.

Ficha Técnica

• Variedad: 100% Albariño
• D.O.: Rías Baixas
• Graduación:
  13,0% vol.
• Crianza:
  4-6 meses en barrica de roble francés
• Servicio: 10-12°C

Notas de Cata

• Vista: Amarillo dorado brillante con reflejos ámbar
• Nariz: Complejo: fruta blanca madura, notas de vainilla, flores secas y fondo mineral atlántico
• Boca: Voluminoso, untuoso, con acidez equilibrada que aporta frescura y un final largo

Maridaje y Servicio

Mariscos nobles (langosta, bogavante), pescados grasos a la brasa, arroces cremosos y quesos curados. Temperatura: 10-12°C. Decantar 10 minutos antes de servir.

Preguntas Frecuentes

¿La crianza en barrica tapa el sabor del Albariño?

No. La crianza de 4-6 meses en roble francés es breve y está diseñada para aportar volumen y untuosidad sin enmascarar la frescura y los aromas frutales característicos de la uva Albariño.

¿Es un vino con potencial de guarda?

Sí, a diferencia del Albariño joven, esta versión con barrica tiene una estructura que le permite evolucionar positivamente en botella durante 2-3 años, desarrollando mayor complejidad.

¿Con qué plato destaca este Albariño Barrica?

Brilla maridado con platos con más cuerpo: bogavante, percebes, arroces melosos de marisco o pescados azules a la brasa.