Luna Beberide Godello
D.O. Bierzo - 100% Godello - 750 ml
Vino blanco joven que expresa la frescura y elegancia de la uva Godello en El Bierzo. Luna Beberide, bodega histórica berciana, elabora este vino con técnicas modernas que preservan los aromas primarios y la mineralidad característica de esta variedad gallega.
Ficha Técnica
- Variedad: 100% Godello
- D.O.: Bierzo
- Graduación:
12,5% vol. - Elaboración: Fermentación en frío (14-16 grados)
- Servicio: 8-10 grados
Notas de Cata
- Vista: Amarillo pálido brillante con reflejos verdosos
- Nariz: Aroma limpio y fresco: cítricos (lima, pomelo), flores blancas y toques minerales
- Boca: Entrada amable, acidez vibrante, cuerpo medio y final persistente con recuerdo cítrico
Maridaje y Servicio
Mariscos, pescados blancos a la plancha, arroces de marisco, ensaladas y quesos frescos de cabra. Temperatura de servicio: 8-10°C. Consumo recomendado en el año.
Preguntas Frecuentes
¿Con qué platos marida mejor el Luna Beberide Godello?
Es ideal con mariscos (almejas, mejillones, langostinos), pescados blancos a la plancha, arroces de marisco, ensaladas frescas y quesos frescos de cabra.
¿Es un vino para verano o sirve todo el año?
Aunque brilla en verano por su frescura, su versatilidad lo hace perfecto todo el año. Marida bien con aperitivos, entrantes y platos ligeros en cualquier estación.
¿A qué temperatura debo servirlo?
Entre 8 y 10 grados. Sácalo del frigorífico 10 minutos antes de servir para que exprese todos sus aromas florales y cítricos.