Bol Bordes Rotos 16-17 cm - Maïa Cerámica

Pieza de diálogo entre la artesanía y la alta cocina. Sus contornos deliberadamente asimétricos invitan a la creatividad del chef y sorprenden al comensal.

Diseño y Elaboración

Diámetro 16-17 cm. Borde modelado manualmente para crear una silueta viva. Interior liso para facilitar el emplatado y exterior texturizado para contraste táctil.

Uso Profesional

• Cremas, consomés y caldos con guarnición precisa
• Ensaladas templadas y composiciones de verdura
• Postres húmedos, puddings y tartas desestructuradas

Propiedades y Cuidado

Apta lavavajillas y microondas. Seguridad alimentaria certificada. La irregularidad es garantía de pieza única, no de defecto.