Harina de Castaña (750g) - Campelo

Versión familiar de nuestra harina premium. Mismo proceso de molienda en frío por Campelo, ideal para hornos caseros, panaderos artesanos y repostería habitual.

Características

• Formato: 750g, rentable para uso regular y recetas de mayor volumen
• Composición: 100% castaña, sin aditivos, conservantes ni gluten
• Rendimiento: Excelente poder espesante y capacidad de retención de humedad

Recomendaciones de Uso

• Sustituir 20-30% de harina de trigo en recetas de pan para aportar dulzor y textura
• Base para pastas frescas, ñoquis y salsas tipo bechamel vegetal
• Repostería saludable: muffins, tartas y galletas energéticas

Conservación

Mantener en lugar fresco y protegido de la humedad. Cerrar bien tras cada uso.