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Artisanal Cheeses
Goat Cheeses
Veigadarte Goat Cheese Quince 200 g.
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Veigadarte Goat Cheese Quince 200 g.
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El
queso de cabra Veigadarte con membrillo
es una variedad artesanal de la Quesería Gerardo, en El Bierzo, que combina el sabor suave y la textura cremosa del queso de cabra con el dulzor y el toque afrutado del membrillo. Esta mezcla de dulce y salado es muy popular y versátil en la cocina.
Características del producto
Fabricante
: Quesería Gerardo, una empresa que elabora sus productos lácteos de forma tradicional en Ambasmestas, El Bierzo.
Tipo de queso
: Queso de pasta blanda, elaborado con leche de cabra pasteurizada.
Formato
: Se presenta en formato cilíndrico, con el membrillo incorporado en su interior, que puede estar en capas o mezclado en la pasta.
Sabor
: El queso ofrece una experiencia de sabor equilibrada entre lo salado y lo dulce, ideal para el paladar.
Maridaje
: Combina muy bien con vinos blancos o un buen vino tinto ligero, que ayuden a contrastar la dulzura del membrillo.
Dónde comprar
Puedes encontrar el queso de cabra Veigadarte con membrillo en varias tiendas online especializadas en productos gourmet y de El Bierzo:
Capeloso
: Ofrece el
Queso cabra Veigadarte Membrillo
en formato de 200 gr.
Consumo
El queso de cabra con membrillo se puede disfrutar de diversas formas:
En tablas de quesos
: Es un acompañamiento clásico para una selección de quesos y embutidos.
En tostas
: Sobre pan tostado, la combinación de sabores se potencia y resulta deliciosa.
Aperitivos
: Es perfecto para elaborar aperitivos sencillos pero sabrosos, como los que combinan queso, membrillo y frutos secos.
Postres
: La mezcla de queso de cabra con dulce de membrillo también puede utilizarse en postres, como los hojaldres.
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