Superficie que evoca la roca y la tierra. Esmalte efecto piedra aplicado con técnica artesanal que crea el diálogo perfecto con panes rústicos, espelta y masas madre.

Ficha Técnica

• Origen: Premià de Mar (Barcelona)
• Material: Gres vitrificado a 1300°C
• Formato: 17 cm de diámetro
• Seguridad: Esmaltes alimentarios sin plomo ni cadmio
• Resistencia: Lavavajillas industrial, microondas, shock térmico

Aplicaciones Profesionales

• Pan rústico y espelta: Armonía terrosa y auténtica
• Coordinación vajilla piedra: Estética mineral uniforme
• Acabado efecto piedra: Textura rústica refinada
• Diámetro 17 cm: Formato compacto y elegante

Validación Michelin

Validado en restaurantes Michelin. La elección de chefs que entienden que el pan merece una presentación a la altura de su calidad artesanal.

Preguntas Frecuentes

¿Combina con el plato llano efecto piedra de 24cm?

Absolutamente. Ambos comparten la misma estética mineral, creando un servicio coordinado de gran impacto visual para restaurantes de cocina de producto.

¿La textura piedra es rugosa al tacto?

Tiene una textura visualmente rugosa pero táctilmente suave, gracias al esmalte vitrificado. No daña mantelería ni dificulta la limpieza.

¿Es apto para panes calientes recién horneados?

Sí, el gres vitrificado a 1300°C soporta altas temperaturas. Perfecto para servir panes recién horneados sin riesgo de deterioro.