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Queso Azul con Ajo Negro (Cuña 350 gr)
Una explosión de sabor que desafía los sentidos: la fuerza del azul y la magia del ajo negro.
Pasión por el Queso de Verdad
En Vallelongo entendemos que un buen queso es el resultado de la paciencia, el clima y la excelente materia prima de nuestra tierra. Nuestro Queso Azul con Ajo Negro (Cuña 350 gr) encarna esa filosofía de respeto por la tradición quesera.
Por qué te encantará:
- Fusión Gourmet: La potencia del azul con la elegancia del ajo negro.
- Textura Cremosa: Ideal para untar o como protagonista en tablas.
- Equilibrio Perfecto: Notas picantes suavizadas por el dulzor del ajo negro.
- Elaboración Lenta: Maduración controlada para un sabor profundo.
Sugerencia de Maridaje
"Acompáñalo con un vino de la D.O. Bierzo o una de nuestras mieles ecológicas para elevar la experiencia a otro nivel."
Ideal para: Degustaciones, eventos familiares y amantes del queso auténtico.
Información Nutricional (por 100g):
| Valor Energético | 1464 kJ / 350 kcal |
| Grasas | 28g |
| de las cuales saturadas | 19g |
| Hidratos de Carbono | 2g |
| de los cuales azúcares | 0.5g |
| Proteínas | 21g |
| Sal | 2.5g |
| Calcio | 550mg |
* Valores medios para quesos de elaboración artesanal.