dBerna Bebedeira Godello sobre Lías 750 ml

Godello de Valdeorras con crianza sobre lías que equilibra frescura, volumen y complejidad mineral.

Elaboración y Ficha Técnica

• Variedad: 100% Godello
• D.O.: Valdeorras
• Graduación: 13.5% vol.
• Elaboración: Fermentación y crianza sobre lías finas en depósito inerte

Notas de cata

• Vista: Amarillo pajizo con reflejos dorados
• Nariz: Fruta de hueso, cítricos, notas lácteas suaves y fondo mineral
• Boca: Entrada untuosa, acidez viva que aporta frescura, paso sedoso y final largo

Maridaje recomendado

• Mariscos, crustáceos y pescados blancos con salsas
• Arroces cremosos, risottos y platos de cuchara ligeros
• Quesos de cabra semicurados y embutidos finos

Servicio

Temperatura: 10-12°C. Decantar ligeramente si se sirve en copa grande. Guarda potencial: 2-3 años.