Vinagre de Manzana con Ajo Negro y Miel 250 ml Vallelongo
Vinagre artesanal de sidra de manzana del Bierzo, enriquecido con ajo negro y miel de flores local mediante maceración lenta.
Elaboración y Beneficios
Partimos de zumo de manzanas locales fermentado naturalmente. La maceración con ajo negro artesanal Vallelongo infusiona compuestos antioxidantes, mientras que la miel de flores leonesa redondea la acidez, aporta viscosidad natural y crea un equilibrio agridulce ideal. Rico en antioxidantes y enzimas naturales.
Uso recomendado
- Aliños para ensaladas, verduras asadas y carpaccios
- Salsas agridulces, marinados y cócteles gourmet
- Consumo diluido como apoyo digestivo y energético
Valor nutricional orientativo (por 100ml)
| Nutrientes | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 25 kcal |
| Grasas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 5,2 g |
| Azúcares | 4,8 g |
| Proteínas | 0,1 g |
| Sal | 0,1 g |