Wild High Mountain Honey Organic 800g

Вереск, ратама и цветения альпийских лугов (1800м) 

СЕНСОРНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ВКУС: Сладкий, с явными нотами карамели. В ретроназальном восприятии увеличивается интенсивность и появляется легкая горечь. Очень сложный мед. 

АРОМАТ: Цветочный, с явным животным компонентом, интенсивный и стойкий. 

ЦВЕТ: От янтарного до темно-янтарного. 

КРИСТАЛЛИЗАЦИЯ: Поздняя и медленная. 

УПАКОВКА: 800г. 

Дополнительные данные: мед с экологическим сертификатом, собранный в полностью необжитых районах, на лугах и альпийских вересковых полях на высоте 1800м, в районе Бьерсо (Леон, Кастилия и Леон).Полученные награды: 

2025 Лучшая горная мед в Испании (конкурс иберийских медов BRESCA) 2 звезды Great Taste Awards (Лондон) 

2024 Серебряная медаль Biolmiel (Болонья, Италия) 

2023 2 звезды Great Taste Awards (Лондон) 

2020 1 звезда Great Taste Awards (Лондон) Серебряная медаль Biolmiel (Болонья, Италия)