Мед Salvaxe лесной био 485 г.

ПОЛИНИЧЕСКИЙ СПЕКТР

Меласса из дуба/грабов, каштана, ежевики, бобовых и вереска

СЕНСОРНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

ВКУС:Сладкий, с явными солеными нотами. В ретроназальном восприятии усиливается интенсивность и стойкость солода.

АРОМАТ:Цветочный, с явным солодовым компонентом (обжаренные злаки), интенсивный и умеренно стойкий.

ЦВЕТ:От янтарного до темно-янтарного.

КРИСТАЛЛИЗАЦИЯ:Поздняя и медленная.

УПАКОВКА:485г.

Дополнительные данные:мед с экологическим сертификатом, собранный в малонаселенных сельских районах округа Бьерсо (Леон, Кастилия и Леон).