Gancedo Capricho Godello 750 мл. (экологический)

Винтаж: 2023.

Сорт винограда: 100% Godello.

Виноградник: Ламас дель Пикон (Канедо).

Виноделие: Экологическое земледелие.

Почва: Супесчаная глина с галькой из сланца и известняка.

Урожайность: 5.000 кг /га.

Высота: Между 600 и 700 м.

Климат: Средиземноморский микроклимат с атлантическим влиянием, со средней годовой температурой 12,3º C.

Сбор урожая: В начале сентября, вручную в ящиках по 20 кг.

Производство: Прямое прессование и ферментация в нержавеющих резервуарах.

Крепость: 13,5%.

Производство: 68.000 бутылок.

Дегустация: Цвет светло-желтый с зелеными отблесками. Воспоминания о цитрусах, белых цветах и косточковых фруктах, абрикосах и персиках. На вкус долгий и стойкий, с хорошим балансом между кислотностью и алкоголем.