Gancedo Xestal Mencía 750 мл.

Сорт винограда:100% Менсия.

Виноградник:Сан-Мигель-де-Арганса.

Виноделие:Экологическое земледелие.

Почва:Супесчаная и известковая.

Урожайность:8.000 кг /га.

Высота:между 650 и 750 м.

Климат:Средиземноморский микроклимат с атлантическим влиянием, со среднегодовой температурой 12,3 ºC. 

Сбор:Начало сентября, ручной сбор в ящиках по 20 кг.

Производство:Ферментация в открытых емкостях из нержавеющей стали и малолактическая ферментация в бочке из французского дуба.

Выдержка:10 месяцев, бочка из французского дуба.

Крепость:14,5%.

Производство:8.000 бутылок.

Дегустация: Цвет вишневый с фиолетовым оттенком. В аромате стойкий с нотами дыма и смородины. На вкус легкий с сладким и свежим танином.