Основные характеристики
Вкус и аромат:
Естественная сладость с интенсивным ароматом и глубоким вкусом, уникальными для каштана Пареде из Бьерсо.
Текстура:
Мягкая, нежная и кремовая, идеально подходит для употребления в жареном виде или для использования в традиционных и гурманских рецептах.
Легко очищается:
Его кожура легко снимается, особенно при жарке, позволяя получить целый и чистый плод.
Размер и цвет:
Среднего размера и красноватого оттенка с матовой оболочкой, характерной для этого бьерского сорта.
Польза и применение, натуральное питание:
Источниксложных углеводов, клетчатки, витаминов B1, B3 и B6, а такжефолиевой кислоты и минералов, таких как фосфор, кальций, железо и калий.
Кулинарная универсальность:
Идеально подходит для употребленияв сыром, жареном, конфетном виде или в пюре, муссах и десертах, а также для сопровожденияблюд из мяса или дичи.
Здоровье и благополучие:
Низкое содержание натрия и богатство калием способствуютсердечно-сосудистому здоровьюи помогают регулироватьартериальное давление.
Гарантированное происхождение: Эль-Бьерсо
Произведенная в сердце Бьерсо, эта каштан отражаетприродное и культурное богатство региона, снаименованием, признанным за его исключительное качество и вкус. Купить каштаны онлайн.
Считается многими экспертами каклучший каштан Испании, Parede выделяется своимлегким очищением, своимхарактерным красноватым цветоми своейнежной и вкусной мякотью. Наш сбор является100 % ручным, только когда плод падает естественным образом, что гарантируетмаксимальную свежесть и качествов каждом килограмме.